索氏萃取器主要优势及使用方法

索氏提取方法的主要优点是不需要使用特殊的仪器设备、且操作方法简单易行,很多实验室都可以得以实现、使用成本较低。主要的缺点是溶剂消耗量大、耗时也较长、需冷凝水等。索氏提取中玻璃材质的脂肪提取器索氏萃取器是比较容易损坏的玻璃器皿之一,尤其是提取器外壁的虹吸回流管很容易破损,在实验操作中应小心谨慎一些;决定索氏提取效率的因素除了提取溶剂之外,还有就是提取溶剂的回流次数(在某种程度上可以说是提取时间),一般实验室中使用的水浴锅温度分布不是很均匀,提取用的圆底烧瓶的瓶壁厚薄不一均会造成的回流速率的差异;一般在实验中水浴的温度不能过高以防止暴沸造成目标物的损失。在索氏提取中,装样品一般都是用滤纸筒,不宜使用金属的筛筒(这会造成部分农药目标物的分解,如Fe可能会造成某些有机氯农药分解)。此外,应注意滤纸筒在装样之后与提取器的匹配,尤其须注意纸筒不能堵塞虹吸回流管。 实验中所使用的索氏提取器不宜过大,否则溶剂蒸气到达提取器之前由于环境空气的冷凝作用而减少(特别是冬天等环境温度较低的时候),从而减缓了提取效率,使得提取耗时过长。 由于索氏提取是一个相对开放的提取体系,因此在提取操作中还应注意防止产生污染;实验操作中最好将冷凝管顶端进行覆盖。索氏提取管的清洗,一般可以用铬酸洗液进行清洗,去离子水(可以在使用前多准备一些用正己烷萃取一下备用)在清洗干净、烘干或者风干。取煮熟后的鸡蛋黄数个,捣碎,入热锅内先文火后武火加热,翻炒至蛋黄变为沥青状粘稠物,有褐色油状液体析出时,将油及时倾出,平均收率为14.72%~28%。将熟蛋黄切成颗粒状, 由于蛋黄油中含有大量的不饱和脂肪酸,有很高的营养价值,在人体代谢氧化时能产生大量的热量,但人体内不能合成,必须由食物供给。因此,亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸常用于添加在婴儿食品、营养补品中,对促进儿童智力发育、提高脑细胞活力,抑制老年性痴呆症、消除食欲不振以及消化系统慢性疾病等具有很好的作用。另外粗磷脂可作为食品的乳化剂、防溅剂、分散剂、黏度调节剂等。实验室用品要摆放合理,并有固定位置。随时保持实验室卫生,不得乱扔纸屑等杂物,测试用过的废弃物要倒在固定的箱筒内,并及时处理。实验室应具有优良的采光索氏萃取器条件和照明设备。实验室工作台面应保持水平和无渗漏,墙壁和地面应当光滑和容易清洗。实验室布局要合理,一般实验室应有准备间和无菌室,无菌室应有良好的通风条件,如安装空调设备及过滤设备,无菌室内空气测试应基本达到无菌。严禁利用实验室作会议室及其他文娱活动和学习场所。1.进入实验室工作衣、帽、鞋必须穿戴整齐。在进行高压、干燥、消毒等工作时,工作人员不得擅自离现场,认真观察温度、时间,蒸馏易挥发、易燃液体时,不准直接加热,应置水浴锅上进行,试验过程中如产生毒气时应在避毒柜内操作。严禁用口直接吸取药品和菌液,按无菌操作进行,如发生菌液、病原体溅出容器外时,应立即用有效消毒剂进行彻底消毒,安全处理后方可离开现场。工作完毕,两手用清水肥皂洗净,必要时可用新洁尔灭、过氧乙酸泡手,然后用水冲洗,工作服应经常清洗,保持整洁,必要时高压消毒。实验完毕,即时清理现场和实验用具,对染菌带毒物品,进行消毒灭菌处理。

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